Модификатор суточного пищевого рациона современного человека, источник дефицитных нутриентов, в том числе регуляторов функций органов и систем человеческого организма.
Продукт абсолютно сбалансирован по белкам, жирам, углеводам и удовлетворяет суточную потребность в лецитине.
Лецитин, используемый в "НовоПротеине", получен из подсолнечного масла, а не из сои, большинство которой генетически модифицировано. Лецитин из подсолнечника максимально сбалансирован по составу и содержанию жирных кислот, а также является гипоаллергенным.